泡菜腌制机，泡菜真空滚揉机，腌制机提到烟熏，烟熏妆给人一种很酷很炫的感觉，说到食品，有烟熏鱼，烟熏香肠，火腿，午餐肉，培根，还有鸡，鸭，鹅等等。泡菜腌制机要想做成好吃的烟熏食品，好品质的烟熏炉是不可缺少的。泡菜腌制机一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。泡菜腌制机传统的方法是采用燃烧木材：锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟，熏烟的产生受主机的控制。泡菜腌制机，泡菜真空滚揉机，腌制机产品中心温度由尖头的温度探头感应，一般插入产品内部；炉内温度由圆头的温度探头感应，放在炉体内部自然下垂即可；如遇到紧急情况应立即按下面板上的“急停”开关，故障排除后方可开机；泡菜真空滚揉机每天工作完毕应对设备进行清洗，清洗时关闭炉门泡菜腌制机，泡菜真空滚揉机，腌制机打开清洗阀门（可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’，提升炉体内部温度，以提高清洗效果）；泡菜真空滚揉机炉体内部的清洗可用碱性 溶剂擦拭；泡菜真空滚揉机全部工作结束后，应再次炉内是否有异物，发烟炉内是否有明火，全部检查完毕无问题后关闭电源、压缩气、蒸汽、自来水后方可离开现场。
泡菜腌制机，泡菜真空滚揉机，腌制机的风干和烘烤功能原理是一样的，只是在温度是控制是不一样的。完成蒸煮后，蒸汽转换进入盘管，通过盘管产生温度，，使盘管产生热量，通过热轮在箱内完成热风循环，又蒸汽产生的水蒸气，通过排水口排出炉体。
腊肉烟熏炉又称腊肠烟熏炉，香肠烟熏炉，可用于肉类加工企业和个体加工肉类食品（火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等）的***设备，泡菜腌制机，泡菜真空滚揉机，腌制机具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能，腌制机烟熏的食品味香色浓，各工艺功能采用自动控制，温度、烟量自动可调，是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。
