如果您还在为鱼肉变频式滚揉机,肉卷腌制机时间长发愁,如果您还在苦苦寻找快速腌制机,如果您想提高您的产品产量,那您就需要
采购一台适合您产量的滚揉机,鱼肉变频式滚揉机采用呼吸式一呼一吸快速腌制的方法,通过对产品的摔打,滚揉,让
您的产品更细腻,腌制速度越快。鱼肉变频式滚揉机本来您需要腌制一星期的产品,用我们的腌制机,您可以在一小时内腌制成功,并且比
自然腌制的效果更好。
鱼肉变频式滚揉机,肉卷腌制机产品参数:
滚筒容积 50L 300L 500L 800L 1000L 1200L 1400L 2000L
装料量 30kg 225kg 375kg 600kg 750kg 900kg 1040kg 1500kg
真空度 0.04- 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08
0.08mpa
滚筒转速 10r/min 7.5r/min 7r/min 6.5r/min 6r/min 4r/min 4r/min 4r/min
总功率 1.12kw 2.25kw 2.95kw 3.75kw 4.75kw 5.1kw 5.1kw 6.6kw
外形尺寸840*550*930 1420*920*14501780*1020*15502000*1230*18002140*1330*1900 2350*1330*19902800*1600*2300mm
总重量 100kg 440kg 500kg 600kg 630kg 800kg 980kg 1500kg
鱼肉变频式滚揉机,肉卷腌制机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用,
可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;肉卷腌制机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的
往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。肉卷腌制机可以增强保水性,改善产品的内部结构。