全自动烟熏炉?烟熏炉?蒸煮炉
香肠烟熏炉由多个系统组成:?
具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。全自动烟熏炉?烟熏炉?蒸煮炉主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。?
(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。???
(2)发烟装置??上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,全自动烟熏炉?烟熏炉?蒸煮炉锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
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豆腐干烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,全自动烟熏炉?烟熏炉?蒸煮炉使保温效果增强,密封性好,节能高效。豆腐干烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,全自动烟熏炉?烟熏炉?蒸煮炉生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。